ΦΩΤΗΣ ΚΟΚΟΤΟΣ

Ο Αναπληρωτής Γραμματέας του ΣΕΤΕ, Φώτης Κοκοτός σε συνέντευξη στην Ναυτεμπορική. Δείτε το βίντεο:

Ήμουν 17 χρονών όταν πήραμε την πρώτη μας γαλάζια σημαία. Ασχολήθηκα με τον φάκελο, κόλλησα το μικρόβιο της βιωσιμότητας και τελικά σπούδασα μηχανικός περιβάλλοντος. Τριάντα πέντε χρόνια αργότερα, η γαλάζια σημαία εξακολουθεί να κυματίζει στις ακτές μας και εξακολουθεί να με αφορά, όχι ως ανάμνηση αλλά ως υποχρέωση. Στα χρόνια που μεσολάβησαν, το πρόγραμμα δεν…

Στη συνεδρίαση του Δημοτικού Συμβουλίου της 29ης Απριλίου ο Δήμαρχος κ. Μενεγάκης υπέπεσε σε σωρεία παραπλανητικών ισχυρισμών όταν δήλωσε πως ο Δήμος αδυνατεί να εφαρμόσει το σύστημα «Πληρώνω Όσο Πετάω» (ΠΟΠ), για το οποίο ο ίδιος έχει ομολογήσει εγγράφως ότι ο νόμος επιβάλλει υποχρεωτικά από το 2023 για τα ξενοδοχεία άνω των 100 κλινών. Οφείλω,…

Την υποψηφιότητά του για το ΔΣ του SETE – Greek Tourism Confederation ανακοίνωσε ο Φώτης Κοκοτός με ανάρτησή του στα social. Η ανάρτησή του Μόλις υπέβαλα την υποψηφιότητά μου για επανεκλογή στο ΔΣ του SETE – Greek Tourism Confederation κατά τη ΓΣ της 18ης Μαΐου. Ο τομέας της εξειδίκευσής μου είναι η Βιωσιμότητα, στον οποίον…

Συνέντευξη του Φώτη Κοκοτού στο κανάλι tv 100 Thessaloniki και στην εκπομπή Polis Green του Νίκου Αβουκάτου. Η συνέντευξη από το 17: 40 Πηγή: TV100 Thessaloniki

Στην εκδήλωση «Τουρισμός & Επιχειρήσεις HORECA – Μηδενικά Απόβλητα: Πληρώνω όσο Πετάω», που πραγματοποιήθηκε στις 6 Οκτωβρίου 2025, ο Φώτης Κοκότος, Πρόεδρος του Re-Horeca Sustainability System, μιλά για τη μετάβαση των ξενοδοχείων σε ένα μοντέλο μηδενικών αποβλήτων (Zero Waste Hotels). Στο βίντεο αυτό παρουσιάζει πώς οι επιχειρήσεις φιλοξενίας μπορούν: να μειώσουν δραστικά τα απόβλητά τους,…

Η Εβελίνα είπε: ο μπαμπάς σου ήταν ένας άνθρωπος παθιασμένος. Με την Ιστορία, που τη μελετούσε αδιαλείπτως. Με την λαϊκή τέχνη, που συνέλεγε για δεκαετίες. Με την ιστιοπλοΐα, ως τα στερνά του, με το σκαρί του, την Ελιάνα. Το παππού-μπατό όπως το λέγανε τα εγγόνια. Τα οποία χαιρετούσε με το μελωδικό «γεια σας παιδιά!» και…

Σε μια εποχή που η βιωσιμότητα αναδεικνύεται σε κεντρικό πυλώνα για κάθε επιχειρηματική δραστηριότητα, ο ελληνικός τουρισμός, και ιδίως ο ξενοδοχειακός κλάδος, βρίσκεται μπροστά σε μια μεγάλη πρόκληση αλλά και μια μοναδική ευκαιρία. Η Κρήτη, με τους πρωτοπόρους ξενοδόχους της, δείχνει για άλλη μια φορά τον δρόμο, αναδεικνύοντας πρακτικές λύσεις που μπορούν να μεταμορφώσουν ριζικά…

Το ξενοδοχείο απέσπασε τη Χρυσή Διάκριση στο πρόγραμμα Zero Waste Horeca, που υποστηρίζεται από το The Coca-Cola Foundation Χαρά Αλεξανδροπούλου Ο Φώτης Κοκοτός, Διευθυντής Βιώσιμης Ανάπτυξης του Elounda Mare Hotel, μιλά στην Athens Voice Μετά τη Χρυσή Διάκριση του Elounda Mare Hotel στο πρόγραμμα Zero Waste Horeca, που υποστηρίζεται από το The Coca-Cola Foundation, επιβεβαιώνεται η δέσμευση του…

Τίποτε δεν μας κακοχαρακτηρίζει περισσότερο στα μάτια των τουριστών από τα σκουπίδια μας. Παντού πεταμένα στη φύση, φύρδην μίγδην στους δρόμους και σε κάδους που υπερχειλίζουν, σε παράνομες χωματερές και στην τόσο υπέροχη θάλασσα. Εικόνες τριτοκοσμικές. Υπάρχουν όμως μέρη στην Ελλάδα όπου γίνεται ολιστική διαχείριση και μηδενισμός των προς ταφή στερεών αποβλήτων: σε ξενοδοχεία! Ο…